便秘患者適宜的食物



魔芋:魔芋是一種低熱量、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食物。魔芋中含有大量的葡甘露聚糖,是可溶性半纖維素,能吸收水分,增加糞便體積,縮短食物在腸道內運轉的時間,達到刺激腸蠕動、促進排便的效果。
綠豆芽:綠豆芽除含蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、多種維生素外,在發芽過程中還能產生豐富的維生素C(干綠豆不含維生素C)。綠豆芽具有通便減肥的作用,烹調時宜用旺火快炒,炒時加點醋,可以減少B族維生素的流失并去除豆腥味。
花粉:花粉中含有大量膳食纖維和B族維生素,可以起到刺激腸壁、促進腸壁蠕動、加速排便的作用。此外,花粉還有助于減輕由腸內危險的致病細菌和微生物繁殖引起的頑固腹瀉、腸炎、結腸炎及其他大腸桿菌傳染病,遠離腸道功能紊亂;ǚ蹖Ρ忝氐闹委熜Чc性別、便秘史長短沒有明顯關系,花粉對不同年齡的患者都有明顯的效果。
蜂蜜:蜂蜜具有滋潤腸道的作用,對痙攣性便秘、阻塞性便秘有效,但對無力性便秘沒有顯著效果。

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